Gutshof, Pronstorf

Das Gut Pronstorf, 30 km westlich von Lübeck, liegt auf historischem Boden. Seit 4 000 Jahren betreiben Menschen in der Gegend Landwirtschaft. Über die Jahrhunderte war das Gut ein komplett autarker Betrieb,
mit Acker- und Viehwirtschaft, Ziegelei, Meierei und Gärtnerei, Tischlerei, Stellmacherei und Schmiede. In den 1990er-Jahren öffnete das Gut seine Pforten für Gäste und Bewohner. Im Jahr 2008 wurde damit begonnen, einen Großteil der insgesamt 15 Bauten auf dem Gelände schrittweise zu sanieren. Die Restrukturierungsarbeiten werden vor­aussichtlich noch bis 2019 dauern. Die Arbeit in und mit der Natur prägte die Herangehensweise an die Umbau- und Renovierungsarbeiten. So war es dem Bauherrn Hans-Caspar Graf zu Rantzau und dem Architekten Bernd Löhmann wichtig, bei der Sanierung der Gebäude behutsam vorzugehen und überwiegend lokale und ökologische Baustoffe zu verwenden. Zu den wichtigsten Anforderungen zählte, die charakteristischen roten Klinkerfassaden des historischen Ensembles zu erhalten. Gleichzeitig sollte die Gebäudesubstanz geschützt und an die heutigen energetischen Anforderungen angepasst werden.

Mittlerweile wohnen etwa 100 Menschen auf Gut Pronstorf, viele davon in den Mietwohnungen, die beispielsweise in der alten Meierei eingerichtet wurden. Dazu kommen zahlreiche Gäste, die in den Ferienwohnungen oder dem Hotel Quartier beziehen.